Mô tả chi tiết sản phẩm

Tuyển chọn từ vùng nguyên liệu chất lượng cao

Bơ được thu hoạch từ những vùng canh tác nổi tiếng của Việt Nam như Đắk Lắk, Lâm Đồng và Tây Nguyên, nơi có khí hậu mát mẻ cùng đất đỏ bazan màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng để cây bơ phát triển khỏe mạnh và cho chất lượng trái vượt trội.

Chỉ những quả bơ đạt độ chín tiêu chuẩn mới được lựa chọn để chế biến, đảm bảo phần thịt bơ dày, màu đẹp, độ béo tự nhiên và chất lượng đồng đều. Sau thu hoạch, sản phẩm được xử lý nghiêm ngặt nhằm duy trì độ tươi và giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

Công nghệ cấp đông IQF – Giữ nguyên hương vị tự nhiên

Một trong những ưu điểm nổi bật của sản phẩm là công nghệ IQF (Individual Quick Freezing) giúp cấp đông nhanh từng miếng bơ riêng biệt, hạn chế tối đa tình trạng mất nước hoặc thay đổi cấu trúc tự nhiên của sản phẩm.

Nhờ đó, bơ sau khi rã đông vẫn giữ được:

• Độ béo mịn tự nhiên và kết cấu mềm dẻo đặc trưng

• Màu xanh đẹp mắt, hạn chế oxy hóa

• Giữ nguyên hàm lượng vitamin và dưỡng chất

• Hương vị thơm béo gần như nguyên bản

• Tính tiện lợi cao trong bảo quản và chế biến

Điều này giúp sản phẩm trở thành nguyên liệu lý tưởng cho ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế.

Không chất bảo quản – Đảm bảo an toàn thực phẩm

Sản phẩm được chế biến theo quy trình khép kín, không sử dụng hóa chất bảo quản hay phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Đây là ưu điểm lớn giúp bơ Việt Nam ngày càng được người tiêu dùng quốc tế tin tưởng lựa chọn, đặc biệt trong xu hướng thực phẩm sạch và healthy đang phát triển mạnh.

Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế

Bơ Việt Nam xuất khẩu đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu pháp lý của nhiều thị trường lớn:

• FDA – Hoa Kỳ: Đáp ứng yêu cầu nhập khẩu và phân phối tại Mỹ

• GACC – Trung Quốc: Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc

• Quy trình đóng gói và bảo quản đạt chuẩn vận chuyển container lạnh quốc tế

Nhờ quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, sản phẩm luôn đảm bảo độ ổn định, tính đồng nhất và khả năng bảo quản tốt trong suốt quá trình logistics toàn cầu.

Giá trị dinh dưỡng vượt trội của bơ tự nhiên

Bơ là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất và được đánh giá cao trong chế độ dinh dưỡng hiện đại nhờ chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe:

• Giàu chất béo tốt (Healthy Fat) hỗ trợ tim mạch

• Hàm lượng cao Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C và Vitamin B

• Hỗ trợ làm đẹp da và chống oxy hóa tự nhiên

• Cung cấp chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa

• Phù hợp với chế độ ăn eat-clean, keto và healthy lifestyle

Đây là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong thực đơn dinh dưỡng tại nhiều quốc gia phát triển.

Ứng dụng đa dạng trong ngành thực phẩm & đồ uống

Bơ cấp đông có thể ứng dụng linh hoạt trong nhiều lĩnh vực:

• Làm sinh tố, smoothie và nước ép dinh dưỡng

• Chế biến salad, sandwich, sushi và món ăn healthy

• Nguyên liệu cho kem, bánh ngọt và dessert cao cấp

• Sản xuất sốt bơ, puree hoặc thực phẩm chế biến sẵn

• Phù hợp cho chuỗi F&B, nhà hàng, khách sạn và siêu thị

Ưu điểm nổi bật của bơ Việt Nam xuất khẩu

Bơ Việt Nam ngày càng được thị trường quốc tế đánh giá cao nhờ nhiều lợi thế nổi bật:

✔ Vị béo tự nhiên, dẻo mịn và thơm ngon đặc trưng
✔ Được cấp đông bằng công nghệ IQF hiện đại
✔ Giữ nguyên màu sắc, hương vị và dinh dưỡng sau bảo quản
✔ Không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe
✔ Đáp ứng tiêu chuẩn FDA – Hoa Kỳ và GACC – Trung Quốc
✔ Tiện lợi trong bảo quản, vận chuyển và chế biến
✔ Nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng đồng đều
✔ Phù hợp cho cả thị trường bán lẻ và chế biến công nghiệp

D&B International cam kết cung cấp bơ Việt Nam xuất khẩu chất lượng cao, nguồn cung ổn định, quy trình kiểm soát nghiêm ngặt và khả năng đáp ứng linh hoạt theo nhu cầu của đối tác toàn cầu, góp phần đưa nông sản Việt Nam vươn xa trên thị trường quốc tế.